Marqués de Burgos 8000 nace de una selección de minúsculas parcelas de viñedos centenarios con muy bajas producciones laboreadas manualmente.
Variedades de uva: 100% Tempranillo
Grado alcohólico: 14%
Notas de cata: Color picota intenso. Aromas a fruta roja y negra (moras, arándanos) con notas de hierbabuena, monte bajo, tostados y cacao. En boca es goloso y envolvente, dejando un largo postgusto.
Vinificación: Vendimia en pequeñas cajas seguida que posteriormente son escogidas a mano en mesas de selección.
Envejecimiento: Crianza durante 16 meses en barrica de roble nuevo francés de grano fino y afinado de 12 meses en botella.